Copos de mijo Bio
| Marca | Celnat |
| Presentación | 350 g |
| Tamaño | 350 g |
| SKU | LP-0199325 |
Descripción del producto
Copos de mijo se elaboran a partir de cereales integrales que se han limpiado, pelado y luego cocidos al vapor. Esto los hace prácticos y fáciles de usar. Además lo convierte en un perfecto acompañamiento en sopas, gratinados o en masas para hacer tortitas, pasteles y panes de verduras.
Indicación
El mijo común y el mijo, dos plantas muy similares, se cultivan en África y Asia desde hace varios milenios (aproximadamente 5000 años antes de Cristo). Convertido en el cereal básico de los galos, el mijo había desaparecido por completo de nuestras mesas. Hoy en día, este cereal es apreciado por su agradable sabor. Sus parientes cercanos, el mijo común y el sorgo, han desempeñado y desempeñan un papel esencial en la alimentación de las poblaciones africanas y asiáticas.
Estos copos están constituidos por granos de cereales enteros limpios y descascarillados, cocidos al vapor. Esto los hace prácticos y fáciles de usar.
Modo de empleo
Estos copos se consumen en el desayuno (mueslis,…), como acompañamiento o añadidos en sopas, gratinados, en la masa para elaborar tortitas vegetales, pasteles y panes.
PREPARACIÓN
- Estos copos pueden formar parte de la composición de su muesli «casero» consumiéndolos tal cual en el desayuno, simplemente rehidratados con leche o en un yogur (y mezclados con frutas frescas o frutos secos y con otros cereales inflados o en copos).
- También puede cocinarlos. Tome 4 c. s. por persona y cocine durante 5 minutos en 100 ml de agua hirviendo. Deje reposar fuera del fuego durante 2 minutos. Aderezos a su gusto.
- Alternativamente, incorpore directamente sus copos a la preparación de sus recetas saladas o dulces como gratinados, sopas, tortitas vegetales, buñuelos, pasteles, galletas, panes…
Puede contener posibles trazas de cereales que contienen gluten, soja, frutos de cáscara (avellanas, almendras, anacardos), sésamo.
Ingredientes
Hojuelas de mijo*.
(*) De agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.
Opiniones de clientes
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Opción muy buena para no comer tanta avena, que a veces no me sienta bien.
Ideal para gachas
Para el desayuno de vez en cuando