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title: Copos de mijo Bio
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# Copos de mijo Bio

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- **Marca:** [Celnat](https://www.naturitas.mx/b/celnat.md)
- **Presentación:** 350 g
- **Tamaño:** 350 g
- **SKU:** LP-0199325
- **Precio:** $54.58 (~~$55.58~~)
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 4.9/5 (10 opiniones)

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Fabricado en Francia** — Producto fabricado en Francia

## Descripción del producto

Copos de mijo se elaboran a partir de cereales integrales que se han limpiado, pelado y luego cocidos al vapor. Esto los hace prácticos y fáciles de usar. Además lo convierte en un perfecto acompañamiento en sopas, gratinados o en masas para hacer tortitas, pasteles y panes de verduras.

## Indicación

El mijo común y el mijo, dos plantas muy similares, se cultivan en África y Asia desde hace varios milenios (aproximadamente 5000 años antes de Cristo). Convertido en el cereal básico de los galos, el mijo había desaparecido por completo de nuestras mesas. Hoy en día, este cereal es apreciado por su agradable sabor. Sus parientes cercanos, el mijo común y el sorgo, han desempeñado y desempeñan un papel esencial en la alimentación de las poblaciones africanas y asiáticas.

Estos copos están constituidos por granos de cereales enteros limpios y descascarillados, cocidos al vapor. Esto los hace prácticos y fáciles de usar.

## Modo de empleo

Estos copos se consumen en el desayuno (mueslis,…), como acompañamiento o añadidos en sopas, gratinados, en la masa para elaborar tortitas vegetales, pasteles y panes.

****PREPARACIÓN****

-   Estos copos pueden formar parte de la composición de su muesli «casero» consumiéndolos tal cual en el desayuno, simplemente rehidratados con leche o en un yogur (y mezclados con frutas frescas o frutos secos y con otros cereales inflados o en copos).
-   También puede cocinarlos. Tome 4 c. s. por persona y cocine durante 5 minutos en 100 ml de agua hirviendo. Deje reposar fuera del fuego durante 2 minutos. Aderezos a su gusto.
-   Alternativamente, incorpore directamente sus copos a la preparación de sus recetas saladas o dulces como gratinados, sopas, tortitas vegetales, buñuelos, pasteles, galletas, panes…

## Advertencias

Puede contener posibles trazas de cereales que contienen g****luten, soja, frutos de cáscara (avellanas, almendras, anacardos), sésamo.****

## Ingredientes

Hojuelas de mijo\*.
**(\*) De agricultura ecológica.**

*****Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.*****

*****\*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.*****

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0.7 g |
| Grasas / Lípidos | 4.2 g |
| Proteínas | 11 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 65 g |
| Sal | 0.01 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Valor energético | 355 kcal |

## Imágenes

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