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title: Macarrones Iris
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# Macarrones Iris

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- **Marca:** [Biocop](https://www.naturitas.mx/b/biocop.md)
- **Presentación:** 500 g
- **Tamaño:** 500 g
- **SKU:** LP-0036573
- **Precio:** $32.42 (~~$33.74~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.

## Descripción del producto

Macarrones Iris de Biocop son macarrones de sémola de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia.

## Indicación

La pasta de trigo es rica proteínas y fibra. Método tradicional de “Trafilatura al bronzo”. La masa fría se hace pasar por moldes de bronce para obtener una pasta más agradablemente rugosa y porosa, ideal para absorber y exaltar las salsas. El secado se lleva a cabo con bajas temperaturas y tiempos largos, para no dañar el contenido valioso del cereal.

## Modo de empleo

Se recomienda hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 9-11 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.

## Ingredientes

Zumo de manzana, Pasas, Copos de **avena** integral, Fresas, Copos de Cebada integral crujientes, Arándanos rojos endulzados.

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

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|---|---|
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 73.1 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.45 g |
| Fibra alimentaria | 3.1 g |
| Sal | 0 g |
| Grasas / Lípidos | 1.7 g |
| Azúcares | 4.95 g |
| Proteínas | 10.5 g |
| Valor energético | 356 kcal |

## Imágenes

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