
Sémola rigatoni Senatore Cappelli Bio
| Marca | Alce Nero |
| Presentación | 500 g |
| Tamaño | 500 g |
| SKU | LP-0145289 |
Descripción del producto
Los Rigatoni de trigo duro Cappelli ecológicos de Alce Nero son una pasta perfecta para mantener repartida la salsa por toda la superficie, además de adecuada para preparar cualquier receta.
Indicación
Los Rigatoni de trigo duro Cappelli ecológicos de Alce Nero se elaboran con una variedad histórica de trigo duro que se remonta a principios del siglo XX, cuando Nazaremo Strampelli realizó una serie de pruebas experimentales en las tierras que puso a disposición el Marqués Cappelli, en las que se obtuvieron las denominadas "semillas elegidas", entre las que se encuentran la variedad Cappelli. Se cultiva en Italia, principalmente en las provincias de Foggia y Bari. La masa de sémola se realiza con agua de manantial de las Dolomitas.
Modo de empleo
Se recomienda cocer en agua hervida con sal durante 6-8 minutos, colar y servir.
Ingredientes
Sémola de trigo duro ecológico y agua. País donde se cultiva el trigo: Italia / País donde se muele: Italia
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.