Semillas de quinua cruda
| Marca | Biotona |
| Presentación | 1 kg |
| Tamaño | 1 kg |
| SKU | LP-0080453 |
Descripción del producto
Las semillas de quinua cruda de Physalis son las semillas de una planta parecida a un cereal que se ha consumido durante más de 5000 años en la región andina de América del Sur.
Indicación
Los incas la llamaban “la madre de todos los granos” y la consideraban un regalo de los dioses. Biotona Quinoa se cultiva 100% orgánicamente en Perú y se cosecha después de 4 a 5 meses de crecimiento. Las semillas de quinua, que pueden ser blancas, rojas o negras según la especie, se secan siempre a baja temperatura. La quinua, que no contiene gluten, es rica en proteínas y aminoácidos esenciales.
Modo de empleo
Se recomienda enjuagar la quinua (unos 50-70 g por persona) en agua fría y hervirla a razón de 1 parte de semillas por 2 partes de agua (leche (vegetal) o jugo de frutas para preparaciones dulces). Retirar del fuego después de 5 minutos y dejar que se hinche durante otros 5-7 minutos, hasta que se vuelva transparente. Para el desayuno, déjelo enfriar por completo antes de agregar fruta y otros superalimentos Biotona. No dudes en experimentar mientras cocinas para darle un toque de salud a tus platos
Ingredientes
Por 100 g:
Quinua.