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title: Semilla de Quinoa Real Blanca
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# Semilla de Quinoa Real Blanca

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- **Marca:** [Markal](https://www.naturitas.mx/b/markal.md)
- **Presentación:** 500 g
- **Tamaño:** 500 g
- **SKU:** LP-0112890
- **Precio:** $112.39 (~~$126.88~~, -10%)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock
- **Calificación:** 5/5 (1 opinión)

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg

## Descripción del producto

Markal White Real Quinoa Seed es un alimento muy nutritivo y equilibrado. Naturalmente, no contiene gluten, por lo que es perfecto para las personas que desean reducir su consumo.

## Indicación

La quinua, particularmente rica en proteínas, fue el principal recurso alimenticio de los incas hasta la invasión de su territorio en el siglo XVI por los españoles que prohibieron su cultivo.

Esta prohibición casi provocó la desaparición total de la quinua, pero afortunadamente algunas familias apegadas a las tradiciones lograron mantener parcelas cultivadas durante todos estos siglos de veda.

Recién en el siglo XX se reinició gradualmente el cultivo de la quinua. Hoy, los indígenas del Altiplano boliviano continúan con esta tradición de cultivar el "arroz Inca".

## Modo de empleo

Es recomendable lavar los granos de quinua. Cocine a fuego lento en el doble de su volumen de agua durante 10 a 15 minutos hasta que el pequeño brote blanco se desprenda de la semilla. Tapar y dejar que se hinche del fuego.

La quinua será apreciada como acompañamiento de todos tus platos calientes, como relleno, panqueque, pilaf o risotto ... También quedará delicioso frío en ensalada o tabbouleh.

## Ingredientes

Semillas de quinua blanca ecológica.

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Azúcares | 3.6 g |
| Grasas / Lípidos | 6.5 g |
| Fibra alimentaria | 7 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 64 g |
| Sal | 0.01 g |
| Valor energético | 381 kcal |

## Imágenes

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