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title: Tapioca
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# Tapioca

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- **Marca:** [Celnat](https://www.naturitas.mx/b/celnat.md)
- **Presentación:** 250 g
- **Tamaño:** 250 g
- **SKU:** LP-0069198
- **Precio:** $93.10
- **Disponibilidad:** En stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Ecocert** — Producto ecológico certificado por ECOCERT

## Descripción del producto

La tapioca es una sémola de almidón extraído del almidón de la yuca. Es energético y muy digerible. La tapioca se utiliza principalmente para espesar sopas y postres.

## Indicación

La tapioca también se llama perla de Japón. Es un almidón utilizado en la cocina, producido a partir de las raíces secas de la yuca. Su sabor es neutro. La palabra tapioca tomada del portugués proviene del tupí y el guaraní (lenguas indígenas de Brasil) y significa residuo seco.

## Modo de empleo

Se recomienda usar la preparación de platos dulces o salados para el desayuno, en forma de sopa espesa.

## Advertencias

Posibles trazas de cereales que contienen **gluten**, **soja**, **frutos secos**, **sésamo**.

## Ingredientes

Tapioca

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Fibra alimentaria | 0.9 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Grasas / Lípidos | 0 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 58.7 g |
| Sal | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Azúcares | 3.4 g |
| Valor energético | 358 kcal |

## Imágenes

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