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Celnat
Gluten de trigo
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Celnat

Gluten de trigo

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Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
El gluten de trigo de Celnat es la proteína del trigo, por lo que a menudo se consume como sustituto de la proteína animal y es particularmente adecuado para una dieta vegetariana.
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  • Sin conservantes
    No contiene aditivos que prolonguen la vida útil del producto
  • Sin aromas artificiales
    No contiene aditivos aromatizantes
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

  1. Publicado el 25/03/24

    Satisfecho, Se ajusta al producto solicitado, buena calidad y buen precio.

    Satisfaite, Conforme au produit commandé, bonne qualité et bon prix

    Traducido de naturitas.fr

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Gluten de trigo valoraciones

Basado en 1 opinión

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Descripción

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Descripción

El gluten de trigo de Celnat es la proteína del trigo, por lo que a menudo se consume como sustituto de la proteína animal y es particularmente adecuado para una dieta vegetariana.

Indicación

Los granos de trigo están compuestos de azúcar, almidón y una mezcla compleja de proteínas. El gluten es la masa de proteína que queda después de extraer el almidón del trigo, es el componente de la harina que le da al pan elasticidad y suavidad.

Modo de empleo

Para hacer pan con gluten, reemplace el 15% de su cantidad de harina con gluten de trigo.

Advertencias

Posibles trazas de soja, frutos secos, sésamo.

Ingredientes

Gluten de trigo

Certificado

FR-BIO-01 Agricultura Italia.

SKU: LP-0069197
BSKJU9CLACD
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Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    405 kcal
  • Grasas / Lípidos
    5 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.3 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    15 g
  • Azúcares
    0 g
  • Proteínas
    75 g
  • Sal
    0.01 g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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