Tamari mild
| Marca | Terrasana |
| Presentación | 250 ml |
| Tamaño | 250 ml |
| SKU | LP-0199130 |
Descripción del producto
Este delicioso tamari (salsa de soja) se elabora sobre la base de habas de soja biológicas. Una salsa económica y sin gluten que fermenta durante 9 meses en Japón. Utilízala en marinadas, sopas y salsas.
Indicación
Esta salsa de soja es elaborada por nuestro experimentado productor japonés, a partir de habas de soja, koji (iniciador de la fermentación), shochu (destilado de sake a base de arroz) y sal marina.
El objetivo final es equilibrar el sabor de la salsa de manera que los cinco sabores se unan.
Esto sucede en el periodo de fermentación, que dura 9 meses.
Se trata de una salsa sin gluten muy buena y a la vez económica, que eleva todos los platos orientales y europeos a un nivel superior.
Utilízala en marinadas, aderezos, sopas (de miso) y salsas.
Prueba también nuestro tamari (fermentado durante 18 meses).
Bueno saber:
- Tiene un sabor equilibrado
- Elaborado siguiendo una receta japonesa tradicional
- Fermenta durante 9 meses
- ¡Es delicioso en todo lo que puede ser un poco más salado!
- Hecho en Japón
Modo de empleo
Utilizar como sustituto de la sal, como salsa para el sushi o como base para salsas o aderezos.
Contiene: Soja.
Ingredientes
Agua, semillas de soja*, sal marina, shochu salado* (agua, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji (Japón).
* = de agricultura ecológica
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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Muy salado