Agar Agar
| Marca | Porto Muiños |
| Presentación | 200 g de polvo |
| Tamaño | 200 g |
| SKU | LP-0003187 |
Descripción del producto
Polisacárido vegetal obtenido de algas marinas rojas.
Usos: Agente gelificante y estabilizante en la elaboración de mermeladas, jalea, zumos, compota, tartas, flan, yogur, cuajada, etc. Espesante en concetraciones muy bajas en natillas, helados, etc.
Modo de empleo
Verter en polvo en agua tibia y agitar hasta su dispersión. Calentar y agitar para su total disolución.
Ingredientes
Agar-agar (E-406).
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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Buena textura y envase cómodo con varias opciones de dosificador.
Ya lo había usado es buen producto
Lo he comprado para hacer gelatinas de frutas, y han gustado mucho en casa, así que es algo que no faltará en nuestra despensa. Se diluye muy bien y según el nivel de consistencia, puedes echar más o menos gramos. No da sabor ninguno.