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Agar agar bio
500 g de polvo
$883.90
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| Marca | NAT-ALI |
| Presentación | 500 g de polvo |
| Tamaño | 500 g |
| SKU | LP-0108832 |
El Agar Agar Sac de Natali es un agente gelificante alimentario vegetal natural, extraído de algas marinas rojas silvestres (Gelidium sesquipedale). El agar-agar es un mucílago incoloro e inodoro que permite texturizar platos salados o dulces (aspic, terrina, postre, crema, gel
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Descripción del producto
El Agar Agar Sac de Natali es un agente gelificante alimentario vegetal natural, extraído de algas marinas rojas silvestres (Gelidium sesquipedale). El agar-agar es un mucílago incoloro e inodoro que permite texturizar platos salados o dulces (aspic, terrina, postre, crema, gel
Indicación
Natali es una marca distribuida por Nature et Aliments. La empresa formula y envasa una gama de preparaciones en polvo para sus marcas: postres, sopas, ayudas de cocina ... y todo ello en una herramienta 100% ecológica.
Modo de empleo
Se recomienda diluir 4 g por litro (las cantidades se adaptarán según las preparaciones).
Ingredientes
Agar agar* (extracto de algas marinas*).
(*)Producto de la agricultura biológica
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.