Miel de Eucalipto

La Miel de Eucalipto de Alemany es altamente energética. El eucalipto es un árbol mirtáceo. Es decir, que pertenece a la familia de las plantas angiospermas dicotiledóneas, las cuales están formadas por árboles y arbustos leñosos cuyas ramas tienen glándulas de aceite esencial. Por lo que la miel no es el único producto que se puede extraer de este árbol, sus hojas están llenas de aceite esencial.

La miel posee muchas propiedades terapéuticas. Puede utilizarse externamente gracias a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas, ya que ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas y quemaduras superficiales. Gracias a sus cualidades astringentes y suavizantes también se emplea en cosmética: cremas, máscaras de limpieza facial, tónicos, etc. Asimismo, es un buen conservante natural y un aliado contra el envejecimiento, puesto que contiene antioxidantes que frenan la aparición de radicales libres. Rica en vitaminas, minerales y aminoácidos, la miel también es un poderoso agente antimicrobiano que permite combatir los resfriados: un tazón de leche o una infusión bien caliente con una cucharada de miel siempre es un buen remedio. De entre los pocos minerales que contiene, los más frecuentes son: calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio. También están presentes casi la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (acético y cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B y vitaminas C, D y E.

Se recomienda untar con tostaditas o pan, ideal para el desayuno o merienda.