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Fructosa
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Fructosa

1 kg
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MarcaIntracma
Presentación1 kg
Tamaño1 kg
SKULP-0015513
Fructosa de Intracma es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero con diferente estructura, es decir, es un isómero de esta. Es una hexosa (6 átomos de carbono), pero cicla en furano (al contrario que las otras hexosas, que lo hacen en pirano). Su poder energético es de 4 kilocalorías por cada gramo.
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Descripción del producto

Fructosa de Intracma es una forma de azúcar encontrada en los vegetales, las frutas y la miel. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero con diferente estructura, es decir, es un isómero de esta. Es una hexosa (6 átomos de carbono), pero cicla en furano (al contrario que las otras hexosas, que lo hacen en pirano). Su poder energético es de 4 kilocalorías por cada gramo.

Indicación

La fructosa es el principal azúcar que se encuentra de forma natural en la miel y la fruta (por ejemplo, dátiles, uvas, higos, manzanas y zumos de frutas) y en pequeñas cantidades en algunas hortalizas (por ejemplo, zanahorias). Asimismo, la fructosa está unida a la glucosa en el azúcar común o de mesa (sacarosa), que contiene una mitad (50%) de fructosa y otra mitad (50%) de glucosa. El azúcar común se utiliza en casa, “en la mesa” y para cocinar o hacer repostería, además de utilizarse como agente edulcorante en la fabricación de alimentos y bebidas no alcohólicas.

Modo de empleo

Se recomienda a gusto del consumidor.

Ingredientes

Fructosa.

 

Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.

Opiniones de clientes

5.0
Basado en 2 opiniones

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Paula S.
Publicado el 17 de marzo de 2024
Compra verificada

Es una buena opción al azúcar regular.

Hugo L.
Publicado el 30 de octubre de 2023
Compra verificada

Como el embalaje era muy pesado, 20 kg, la tarjeta estaba rota por un lateral. Uno de los paquetes tenía agujeros. aunque no hubo derrames significativos de producto. Recomiendo reforzar el embalaje cuando se trata de una gran cantidad de producto denso.

Preguntas y respuestas