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title: Amaranto en Grano Bio
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# Amaranto en Grano Bio

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- **Marca:** [Biográ](https://www.naturitas.mx/b/biogra.md)
- **Presentación:** 500 g
- **Tamaño:** 500 g
- **SKU:** LP-0017783
- **Precio:** $80.26
- **Disponibilidad:** En stock
- **Calificación:** 5/5 (10 opiniones)

## Ahorra con estos packs

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Los Amaranto en Grano Bio de Biogra es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.

## Indicación

La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas. Con sus semillas se elaboran diversos alimentos como galletas o el “dulce de alegría”, un plato muy popular en México elaborado con semillas de amaranto, miel, pasas y nueces. Sin embargo, la harina de amaranto no sirve para fabricar pan a no ser que se mezcle con harina de trigo. Al carecer de gluten este alimento puede formar parte de la dieta en caso de celiaquía.

## Modo de empleo

Añadir 2 partes de agua por 1 de amaranto. Cocer 25min a fuego medio.

## Advertencias

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, **huevo**, **gluten**, **soja**, **sésamo**, **frutos secos** **de cáscara** y **apio**.

## Ingredientes

Amaranto en grano\*

\*Procedente de agricultura ecológica

***Esta información está sujeta a cambios. Consulte el embalaje del producto.***

***\*El embalaje recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 1.5 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Fibra alimentaria | 7 g |
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 14 g |
| Grasas / Lípidos | 7 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 65 g |
| Valor energético | 371 kcal |

## Imágenes

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