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title: Buckwheat Trigo Sarraceno
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# Buckwheat Trigo Sarraceno

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- **Marca:** [Biotona](https://www.naturitas.mx/b/biotona.md)
- **Presentación:** 300 g
- **Tamaño:** 300 g
- **SKU:** LP-0017838
- **Precio:** $133.22 (~~$139.18~~)
- **Disponibilidad:** En stock

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin gluten** — Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal

## Descripción del producto

Buckwheat Trigo Sarraceno de Biotona se produce a partir de semillas germinadas de Fagopyrum esculentum. Llamado también trigo negro, mientras que no es un cereal en el sentido botánico del término pero sí lo es por su uso

## Indicación

Este producto después de un lavado minucioso, las semillas de sarraceno peladas se germinan durante 1 o 2 días en condiciones totalmente controladas. Después de su germinación se secan en 24 horas a una temperatura máxima de 42°C. Este procedimiento garantiza la máxima calidad y la conservación de nutrientes y enzimas, en comparación con los tratamientos industriales habituales donde las semillas se someten a temperaturas que pueden llegar a los 100ºC Gracias al cultivo Bio y a esta forma de tratamiento, el Trigo Sarraceno Germinado de Biotona es un producto sano, crujiente y con un sabor ligeramente azucarado.

## Modo de empleo

Se recomienda este producto ya que es perfecto para el desayuno, solo o combinado con otros super alimentos, mezclado en un muesli, para espolvorear en sus pastas de repostería, ensaladas de frutas y pudding o tal cual, con un sabor potente y vigorizante

## Advertencias

Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.

## Ingredientes

Sarrasin germé (100 %), Sarraceno germinado (100 %).

***Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.***

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Azúcares | 4.6 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 3.3 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 67 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0.13 g |
| Grasas / Lípidos | 3.2 g |
| Valor energético | 359 kcal |

## Imágenes

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