Semillas de mijo orgánico

Las Semillas de Mijo Orgánico de Benessence son semillas orgánicas de mijo descascarado, el mijo tiene excelentes características nutricionales, con un excelente contenido proteico asociado a un bajo contenido en lípidos, rico en vitaminas, minerales y fibra. Ayuda en caso de fatiga, tanto física como mental, funciones intestinales, también representa un remedio natural para los ácidos del estómago. El ácido salicílico apoya al cuerpo durante el desarrollo y promueve la buena salud de la piel, los dientes, el cabello y las uñas. No contiene gluten, lo que lo hace de fácil digestión y también apto para celíacos.

Recomendamos cocinar en una cacerola a fuego lento durante unos 20 minutos, en agua con sal. Revíselo con frecuencia para evitar que se pegue. Puede utilizarse como base en numerosas preparaciones frías y calientes: para la preparación de sopas, sopas, albóndigas de verduras, flanes, croquetas, ensaladas y platos individuales.