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title: Umeboshi
description: Compra online y al mejor precio Umeboshi 100 g de La Finestra sul Cielo y recíbelo en 24/48h. ¡Visita Naturitas y aprovecha de las ofertas!
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# Umeboshi

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- **Marca:** [La Finestra sul Cielo](https://www.naturitas.mx/b/la-finestra-sul-cielo.md)
- **Presentación:** 100 g
- **Tamaño:** 100 g
- **SKU:** LP-0062506
- **Precio:** $165.10 (~~$176.23~~)
- **Disponibilidad:** Próximamente en stock

## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Vegan** — No contiene ningún ingrediente de origen animal
- **Vegetariano** — No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel

## Descripción del producto

Umeboshi Di La Finestra Sul CieloNuestros umeboshi se producen en Japón según el método tradicional. Las ciruelas de la variedad Ume se recolectan inmaduras y se sazonan con la adición de hojas de shiso que le dan el característico color rosado.

## Indicación

Cosechados aún verdes, se dejan fermentar en sal en barricas de madera durante un mes, junto con hojas de Shiso que les dan aroma y sabor. Luego se sacan de las barricas y se dejan secar al sol durante una semana, adquiriendo así el característico aspecto arrugado.

## Advertencias

Se recomienda utilizar en la cocina con verduras y cereales o en puré y puré para condimentar y preparar salsas.

## Ingredientes

Ciruelas japonesas (64%), sal marina, hojas de shiso.

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0.2 g |
| Grasas / Lípidos | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 3.4 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 1 g |
| Sal | 15.3 g |
| Proteínas | 1.6 g |
| Azúcares | 1 g |
| Valor energético | 36 kcal |

## Imágenes

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