Umeboshi Bio
| Marca | Probios |
| Presentación | 125 g |
| Tamaño | 125 g |
| SKU | LP-0058855 |
Descripción del producto
Los umeboshi de Probios son una variedad de albaricoques verdes que se salan durante un mes junto con hojas de shiso, luego se secan y se dejan reposar durante un año.
Indicación
Umeboshi de Probios tiene un sabor ácido-salado, se utiliza para la preparación de muchos platos y bebidas.
Modo de empleo
Se recomienda agregarlo al cocinar cereales y verduras en lugar de sal. Se utiliza una ciruela disuelta en un poco de agua tibia para condimentar las verduras cocidas. Mezclando con cremas de semillas (sésamo, girasol, cacahuetes), se obtiene una salsa para aderezar verduras, cereales, legumbres y pescado.
Puede contener trazas de semillas de sésamo, frutos secos y cereales que contengan gluten ( trigo, centeno, cebada, avena, espelta, trigo khorasan kamut ).
Ingredientes
umeboshi (86%), sal marina, hojas de shiso
Opiniones de clientes
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Ok es muy muy muy bueno
Producto culinario muy apreciable. Da un sabor particular a diferentes preparaciones. Cantidad demasiado pequeña en nuestra opinión.