
Umeboshi Bio
| Marca | La Finestra sul Cielo |
| Presentación | 250 g |
| Tamaño | 250 g |
| SKU | LP-0191133 |
Descripción del producto
El umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante un tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico.
Modo de empleo
Se recomienda para utilizar en cocción con verduras y cereales. Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.
Puede contener tazas de gluten y soja.
Ingredientes
Ciruelas japonesas* (ciruela Ume)(79%), Sal marina, Hojas de Shiso* (Perilla frutescens).
(*) De agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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