Kétchup de calabacín Eco

Ketchup sin pasta de tomate. Elaborado con calabacines 100% frescos cosechados durante los periodos de calor en Brest (sí, hubo algunos periodos de calor en Brest). Al final, un sublime ketchup delicadamente condimentado con jengibre para jóvenes y mayores.

Los productos Babelicot son diseñados por Eléonore y Benjamin, ingenieros agrícolas de formación, en su fábrica de conservas artesanales en Brest. Las recetas se desarrollan a partir de excedentes de productos orgánicos y de horticultura local para luchar contra el desperdicio de alimentos con entusiasmo.

Se recomienda sumergir en ella los palitos de verdura como aperitivo, o slas patatas fritas durante las comidas. Usar en una hamburguesa o en un sándwich de salmón y crema.