Pack cocina oriental
| Marca | Naturitas Essentials |
| Presentación | 250ml + 200g + 380g + 100g +100g + 170g+ 100g + 250ml |
| SKU | LP-9E7B1DF1A2 |
Descripción del producto
Pack Cocina Oriental de Naturitas Essentials.
Indicación
El pack incluye:
- 1 unidad de Salsa de Soja Tamari Bio.
- 1 unidad de Shiro Miso Bio sin pasteurizar.
- 1 unidad de Genmai Miso sin pasteurizar Bio.
- 1 unidad de Algas wakame Bio.
- 1 unidad de Alga Kombu Bio.
- 1 unidad de Jengibre encurtido en vinagre de manzana Bio.
- 1 unidad de Kuzu Bio.
- 1 unidad de Salsa de coco aminos Bio.
Modo de empleo
Salsa de Soja Tamari Bio.
Es una salsa ideal para cocinar con verduras, vegetales, carnes, pescados, sopas y guisos, para añadir a otras salsas o aderezar ensaladas.
Como sugerencia, recomendamos una receta de Sopa de miso com bimi y tofu elaborada con salsa de soja tamari apta para veganos.
Shiro Miso Bio sin pasteurizar.
Ideal para salsas, sopas, platos vegetales o para combinarlo con cualquiera variedad de pasta japonesa, como el Udon o el Genmai udon.
Genmai Miso sin pasteurizar Bio.
Para hacer sopa de miso, añadir una cucharada por cada taza de agua o caldo. Importante añadir con el fuego apagado para mantener sus propiedades probióticas y remover bien para disolver el miso.
Para preparar vinagretas, salsas y guisos aporta una mayor profundidad de sabor.
Algas wakame Bio.
Cruda: trocear y poner en remojo con agua y sal 15 minutos. Limpiar y añadir directamente al plato.
Cocinada: hervir 20 minutos con agua, caldo, verduras, etc. También se puede añadir a sofritos, o cocinar al vapor. 100g = acompañamiento para 20 raciones.
Alga Kombu Bio.
Cruda: trocear y poner en remojo con agua y sal 15 minutos. Limpiar y añadir directamente al plato.
Cocinada: hervir 20 minutos con agua, caldo, verduras, etc. También se puede añadir a sofritos, o cocinar al vapor. 100g = acompañamiento para 20 raciones.
Jengibre encurtido en vinagre de manzana Bio.
Consumir al gusto del consumidor.
Kuzu Bio.
El kuzu se utiliza como espesante y se recomienda calentar lentamente, revolviendo para evitar grumos. A continuación, cocer a fuego lento durante al menos 3 minutos. Cuando cambia de color blanco a translúcido indica que está listo. De una a media cucharada de kuzu espesa una taza de líquido.
Salsa de coco aminos Bio.
Su sabor dulce y ligeramente salado es perfecto para realzar tus platos favoritos: adobos, marinados, salteados o para acompañar el sushi.
Contiene soja.
Puede contener trazas de frutos secos de cáscara, moluscos, pescados, crustáceos y cereales que contienen gluten.
Ingredientes
Salsa de Soja Tamari Bio.
Agua, semillas de soja*, sal.
Shiro Miso Bio sin pasteurizar.
Koji (arroz blanco* y aspergillus oryzae), arroz*, soja*, agua y sal marina*.
Genmai Miso sin pasteurizar Bio.
Arroz integral*, soja*, agua, sal marina y koji-kin.
Algas wakame Bio.
Alga wakame deshidratada de agricultura ecológica.
Origen Galícia.
Alga Kombu Bio.
Alga Kombu deshidratada de agricultura ecológica.
Jengibre encurtido en vinagre de manzana Bio.
Jengibre* laminado, Vinagre de manzana* y agua.
Kuzu Bio.
Raíz de kuzu BIO*, agua.
Salsa de coco aminos Bio.
Salsa a base de néctar de flor de coco ecológica, Néctar de flor de coco*, sal marina, agua, mangostán*, corrector de la acidez: carbonato de calcio.
*Procedente de agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente a la imagen de la ficha del producto.