Chutney de tomate verde Eco

Al final de la temporada, las tomateras se cansan, las horas de sol se reducen y los tomates se niegan a ponerse rojos a pesar de los esfuerzos de los horticultores ecológicos. Con estos hermosos tomates llenos de promesas, se ha creado una receta con múltiples especias. Sabores delicados y con cuerpo.

Los productos Babelicot son diseñados por Eléonore y Benjamin, ingenieros agrícolas de formación, en su fábrica de conservas artesanales en Brest. Las recetas se desarrollan a partir de excedentes de productos orgánicos y de horticultura local para luchar contra el desperdicio de alimentos con entusiasmo.

Se recomienda aplicar sobre una tostada con verduras y queso fresco, en una hamburguesa como salsa o con queso de cabra para cambiar la miel.