Col blanca lactofermentada
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Pago seguro con:
Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin aditivos No contiene aditivos
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Vegetariano No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Producto versátil y económico. Es un fermentado y por lo tanto más caro. Lo uso en ensaladas y para aliñar pastas. Realmente genial y saludable
Prodotto versatile e di prezzo abbordabile. E' un fermentato e quindi più costoso. Lo uso nell'insalata e per condire la pasta. Veramente ottimo e salutare
Traducido de naturitas.it
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Un producto fermentado de calidad, a un precio asequible y con una cantidad limitada de sal. El sabor, en mi opinión, es excepcional. Lo agrego a las ensaladas todos los días.
Un fermentato di qualità, ad un prezzo abbordabile e con una quantità di sale contenuta. Il gusto, a mio parere, è eccezionale. Lo aggiungo alle insalate quotidianamente.
Traducido de naturitas.it
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Col blanca lactofermentada valoraciones
Basado en 3 opiniones
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5 estrellas3
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4 estrellas0
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3 estrellas0
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
La Col es una hortaliza de gran valor nutricional, el resultado de su fermentación, tiene el enorme beneficio de que se multiplican esas propiedades beneficiosas durante el proceso de la fermentación láctica.
Indicación
Entre las propiedades de la Col destaca: cuida la micro biota intestinal, nos aporta gran cantidad de vitaminas y minerales (hierro, calcio y fósforo), es digestivo, es depurativa (detox), y por último pero no menos importante: actúa como protector de hígado y páncreas. El pimentón picante a parte de su peculiar sabor también nos aporta vitamina B6, nos ayuda a mejorar la digestión y la circulación sanguínea.
Modo de empleo
Se recomienda comerlo tanto caliente como frío, ya sea el ingrediente principal del plato o solo un acompañamiento. Puede estar presente en asados, codillos, estofados, ensaladas, sopas. Acompaña tanto a otras verduras como a la carne y el pescado, y sus alternativas vegetales, como el seitán, la soja texturizada, el tofu, entre otros.
Ingredientes
Col blanca, Kéfir de agua, Vinagre de manzana pimentón picante y Sal marina.
Certificado
ES-ECO-019-CT
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético25 kcal
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Grasas / Lípidos0.15 g
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Ácidos grasos saturados0.1 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono0.8 g
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Azúcares0 g
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Fibra alimentaria0 g
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Proteínas0.1 g
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Sal0.6 g
Especificaciones
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