Hígado de bacalao
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Valores del producto
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Excepcional, sin ninguna duda.
Excepcional, sin ninguna duda.
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Nos encanta el sabor, está riquísimo, solemos untarlo pero puede comerse en trozos combinado con otros alimentos o incluso sólo
Nos encanta el sabor, está riquísimo, solemos untarlo pero puede comerse en trozos combinado con otros alimentos o incluso sólo
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Habitual ya en nuestra dieta. Ojalá Naturitas no deje de traerlo.
Habitual ya en nuestra dieta. Ojalá Naturitas no deje de traerlo.
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Me gusta mucho porque no es ahumado y no es tan fácil de encontrar. Me parece que el precio es ajustado al producto. En casa lo consumimos habitualmente por su aporte en omega 3 y vitamina A.
Me gusta mucho porque no es ahumado y no es tan fácil de encontrar. Me parece que el precio es ajustado al producto. En casa lo consumimos habitualmente por su aporte en omega 3 y vitamina A.
Hígado de bacalao valoraciones
Basado en 26 opiniones
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5 estrellas25
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4 estrellas1
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3 estrellas0
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
Hígado de bacalao de Phare d'Eckmühl, todavía sabroso pero sin sal añadida en la receta.
Indicación
El hígado de bacalao es increíble como aperitivo, untado en pequeños crutones con mantequilla o blinis rociados con una gota de limón. También está disponible en ensalada o en verrines, carpaccio condimentado con ralladura de pomelo o jugar con foie gras del mar, solo dejándolo salpimentar y sofreír con pasta fresca ...
Ingredientes
Por 100 g:
Omega 3 (12 g), hígado de bacalao, aceite exudado.
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético601 kcal
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Grasas / Lípidos64 g
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Ácidos grasos saturados10 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono1.3 g
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Proteínas5 g
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Sal0.3 g
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Vitamina D50 μg
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Vitamina A10000 μg
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Ácidos grasos monoinsaturados23 g
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Ácidos grasos poliinsaturados18 g
Especificaciones
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