Preparado para Falafel de Coco y Curry
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Preparado para falafel de coco y curry de Bauckhof es un premezclado para elaborar fácilmente un sabroso plato de falafel sin gluten que te permite obtener este plato con un toque exótico a base de garbanzos. Los falafels de coco y curry se sirven con ensalada y pita o focaccia. También muy sabroso combinado con salsa de mango o chile.
Indicación
Elaboración rápida y muy sencilla. Un buen recurso para los días que no hay tiempo de muchas elaboraciones.
Modo de empleo
Se recomienda verter el contenido del paquete en 275ml de agua hirviendo y déjelo en remojo durante 15 minutos. Una vez hidratada, la masa forma falafel (pequeñas albóndigas) con las manos o con la ayuda de una cuchara. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
Advertencias
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Almacenamiento
Guardar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Garbanzos molidos, harina de garbanzos, Harina de coco (13%), Curry en polvo (cilantro, cúrcuma, harina de arroz*, fenogreco*, comino*, jengibre*, clavos de olor*) (4%), Sal marina, Plátano liofilizado (puré de banana), Cebolla troceada, Perejil, Ajo en polvo, Cilantro, Chile en polvo.
(*) ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica.
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético345 kcal
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Grasas / Lípidos8.3 g
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Ácidos grasos saturados3.9 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono40 g
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Azúcares7.2 g
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Fibra alimentaria18 g
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Proteínas17 g
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Sal2.5 g
Especificaciones
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