Alga espagueti de mar Eco
| Marca | Algamar |
| Presentación | 500 g |
| Tamaño | 500 g |
| SKU | LP-0221717 |
Descripción del producto
Alga espagueti de mar Bio de Algamar es una alga parda de forma alargada y estrecha, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.
Modo de empleo
Se recomienda consumir:
Cruda: cortar, poner en remojo 30 min en agua con sal y añadir a ensaladas.
Cocinada: hervir con otras verduras al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.
Frita: como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón.
Ingredientes
Alga espagueti de mar* (Himanthalia elongata).
(*) De producción ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.