
Alga nori en copos Bio
| Marca | Algamar |
| Presentación | 50 g |
| Tamaño | 50 g |
| SKU | LP-0221722 |
Descripción del producto
Alga nori en copos Bio de Algamar es un alga de pequeño tamaño y muchos pliegues. En Asia se cultiva y se elabora molida en forma de láminas prensadas. En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar y se muele posteriormente en forma de copos.
Indicación
Tiene un sabor intenso y puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato. Destaca en proteínas, vitamina A y pro-vitamina B12.
Modo de empleo
Se recomienda consumir:
Cruda: remojar 20 min y añadir a ensaladas Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc.
Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz, verduras.
Rehogada: en tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos…
Al horno: acompañando rellenos y gratinados, canelones, lasaña…
Ingredientes
(*) De producción ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.