Algas espaguetis del mar deshidratadas Bio

Algas espaguetis del mar deshidratadas Bio de Wissi pueden consumirse en tiras o en trozos, incorporadas a ensaladas, panes, tartas, pizzas y pasta. Muy ricas en fibra, proteínas y potasio, son muy beneficiosas para la salud. La versatilidad y sencillez de uso de las algas es un reto a su creatividad gastronómica.

• Origen: Zona FAO nº27 Atlántico Nordeste.

• Estas algas son ricas en vitaminas y minerales, como vitamina B12, omega-3, calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc.
• Contienen antioxidantes como carotenoides y flavonoides, que pueden ayudar a combatir los radicales libres y proteger el organismo de los daños.
• Son una buena fuente de fibra dietética, que puede ayudar a controlar la glucosa y facilitar la digestión.
• Contienen ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir los triglicéridos y la presión arterial, contribuyendo a la salud del corazón.

Las algas espagueti pueden utilizarse para elaborar una gran variedad de platos:

• Hacer sopas, guisos, risottos, salsas, tortillas y mucho más. Esta alga tiene un sabor muy marino y añade un toque especial de sabor a los platos.
• Se puede saltear con otras verduras, como calabaza, tomates y cebollas, para crear un plato sano y sabroso.
• También puede utilizarse como sustituto saludable de la pasta para crear un plato sano y sabroso.