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title: Algas lechuga de mar deshidratadas Bio
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# Algas lechuga de mar deshidratadas Bio

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- **Marca:** [Wissi](https://www.naturitas.mx/b/wissi.md)
- **Presentación:** 30 g
- **Tamaño:** 30 g
- **SKU:** LP-0211055
- **Precio:** $96.31
- **Disponibilidad:** En stock

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## Certificaciones y sellos

- **BIO** — Producto con certificación ecológica oficial, elaborado con ingredientes de agricultura ecológica.
- **Sin azúcar añadido** — No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes.

## Descripción del producto

**Algas lechuga de mar deshidratadas Bio de Wissi** son una fuente natural de fibra, magnesio y yodo. Se pueden utilizar picadas o trituradas en ensaladas, sopas, arroces, lasañas y zumos. La versatilidad y sencillez de uso de las algas es un reto a su creatividad gastronómica.

-   Origen: Zona FAO nº27 Atlántico Nordeste.

## Indicación

La lechuga de mar es una excelente fuente de nutrientes como hierro, yodo, calcio, magnesio, potasio, zinc, selenio y vitamina A. También contiene otros nutrientes importantes como ácidos grasos, aminoácidos, carotenoides, polisacáridos, fitonutrientes y otros.

-   Es rica en antioxidantes, que son importantes para proteger el organismo contra el daño de los radicales libres y ayudan a evitar el envejecimiento prematuro.
-   Es una gran fuente de proteínas vegetales, esenciales para la salud.
-   Es rica en fibra, que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.

## Modo de empleo

La lechuga de mar se utiliza como ingrediente en platos orientales como arroz, fideos, sopa y otros platos. También se puede marinar y utilizar como aliño de ensaladas.

-   Ensaladas: Las algas de lechuga de mar son crujientes y jugosas, por lo que son perfectas para añadir a las ensaladas.
-   Sushi: Las algas se pueden utilizar para envolver otros ingredientes, cortadas en juliana, para diversas piezas de sushi.
-   Sopas: Las algas añaden sabor y textura a la sopa.

## Advertencias

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

## Ingredientes

Alga lechuga de mar (*Ulva sp.*).

## Información nutricional

Por 100 gramos

| | |
|---|---|
| Grasas / Lípidos | 0.1 g |
| Magnesio | 2500 mg |
| Calcio | 310 mg |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteínas | 8.9 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 18 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.1 g |
| Fibra alimentaria | 32 g |
| Iodo | 300 mg |
| Sal | 5.9 g |
| Valor energético | 170 kcal |

## Imágenes

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