Esporas de tempeh
| Marca | Kenshô |
| Presentación | 10 g |
| Tamaño | 10 g |
| SKU | LP-0163980 |
Descripción del producto
El tempeh-kin son las esporas del Rhizopus Oryzae que se utilizan específicamente para elaborar tempeh. Esta variedad de espora produce una gran cantidad de micelio blanco con lo que permite conseguir un buen tempeh fácilmente.
Modo de empleo
Se recomienda para elaborarlo hay que cultivar estas esporas sobre habas de soja cocinada o cualquier otra sustrato que desees. 3 g de esporas por 600 g de soja seca.
Ingredientes
Rhizopus oryzae, Arroz, Habas de soja.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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On top. Que más podria decir de algo que nos ayuda a nuestro cuerpo y nos facilita las cosas y nos aporta más calidad a nuestros alimentos. Gracias
Un poco lento para comenzar pero esporas de buena calidad.
Hola, uso el iniciador para hacer tempeh en casa, anteriormente sin ningún problema, esta vez utilice las esporas y en dos ocasiones no he tenido resultado alguno, en la segunda ocasión, utilice otro iniciador de otra marca y el kensho con el mismo sustrato y el iniciador kensho nuevamente me fallo, quizás la tanda ha salido mal o se ha estropeado en el camino, pero no me ha funcionado en absoluto.