Amazake de mijo
| Marca | Terrasana |
| Presentación | 370 g de crema |
| Tamaño | 370 g |
| SKU | LP-0192445 |
Descripción del producto
Amazake de mijo de Terrasana es un endulzante vegetal japonés. Elaborado en Japón según las técnicas tradicionales. Un amazake sin refinar, vegano, sin gluten y sin lactosa. Una alternativa a la leche, los huevo y a el azúcar.
Indicación
Utiliza el amazake como sustituto del azúcar (especialmente en batidos y helados), como alternativa al huevo o como base de tu pastel, postre o galleta. También es delicioso en las tortitas o en el desayuno.
- Auténtico endulzante japonés
- Algo menos dulce que el amazake de arroz
- Hecho de mijo fermentado
- Ideal para hornear
- Ideal para el desayuno o los panqueques Japonés
Modo de empleo
Se recomienda usar para sustituir 1 huevo unos 50 g de amazake. Si quieres reemplazar el azúcar, empieza con medio frasco de amazake y haz la masa del pastel con aceite de coco o mantequilla vegetal, harina, polvo de hornear, leche vegetal y especias o superalimentos.
Ingredientes
Agua, Mijo* (Estados Unidos), Koji* (arroz*, Aspergillus oryzae) (Japón), Sal marina (Japón).
(*) Procedente de agricultura ecológica
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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Me gusta mucho este Amazake - mijo fermentado con Stio Koji - vegano - cremoso y dulce - sustituye perfectamente recetas con Zabaione y crema a base de huevos y azúcar.
Muy bueno, cremoso y dulce
Hiper rico de sabor. Una delicia