Aquafaba alternativa vegetal clara huevo Bio
| Marca | Casa Amella |
| Presentación | 250 ml |
| Tamaño | 250 ml |
| SKU | LP-0188202 |
Descripción del producto
Aquafaba alternativa vegetal clara huevo Bio de Casa Amella es un producto revolucionario, la alternativa vegetal del huevo en multitud de recetas. Si eres vegano o tienes intolerancia al huevo, la aquafaba es el ingrediente mágico para tus recetas que incluyen huevo. También se utiliza en coctelerías, para preparar los famosos pisco sour.
*El packaging recibido puede ser ligeramente diferente al de la imagen de la ficha de producto.
Modo de empleo
Se recomienda utilizar como sustituto de huevo para preparar recetas dulces y saladas: mousse, merengue, mayonesa, salsa carbonara, tortilla, rebozados, cócteles y mucho más.
- Sacudir la botella para activar todas sus propiedades, abrir, verter el contenido en un cuenco lo suficientemente grande y, batir con unas varillas o robot de cocina en tan sólo 3 minutos por cada 100ml. Obtendrás la aquafaba montada a punto de nieve.
30ml de aquafaba = 1 clara de huevo.
Ingredientes
Caldo de cocción de garbanzo* (99%), Sal marina.
(*) Ingredientes de Agricultura Ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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Genial, buena calidad.
No hay nada de qué quejarse del producto utilizado, pero estoy un poco decepcionado con la entrega porque fue larga... seguramente ya no será un problema con el transportista...
Me encantó, quedó como clara de huevo batida y sin sabor.