Bolsa para Conservación de Vegetales (mediana)

Bolsa para conservación vegetales Mediana de Vejibag es una bolsa de algodón orgánico que ayuda a mantener las verduras en el frigorífico frescas durante más tiempo. Para conservar frescas y mantener la textura de lechugas, espinacas, zanahorias, brócoli, apio, berenjena, remolacha, acelgas, setas, etc. Puede mantener fresca la hoja verde hasta dos semanas. Las verduras se conservan bien en un ambiente con un 80-95% de humedad relativa. Es por eso que a veces se piensa que es bueno almacenarlas en bolsas de plástico. Sin embargo, el plástico no es buen sistema ya que atrapa el gas etileno que hace que las verduras pasen rápidamente de maduras a pasadas. Aparte de los riesgos que el plástico tiene para el uso en la cocina y el almacenamiento de los productos de alimentación.

Es ideal para una buena conservación las verduras necesitan estar limpias, con un nivel adecuado de humedad, a temperaturas bajas y con una buena circulación de aire para reducir la presencia de gas etileno. Escogemos las bolsas Vejibag para la conservación de las verduras porque crea un ambiente fresco y húmedo en donde las verduras pueden “respirar”. La humedad se evapora lentamente de forma que las verduras se conservan frescas y crujientes durante más tiempo. Ideal para almacenar lechuga, espinacas, brocoli, zanahorias, apio, berenjenas, remolachas, germinados, etc.

Se recomienda mojar la bolsa y escurrir. Lavar bien las verduras en abundante agua. Si son verduras de hoja, quitar las hojas dañadas. Introducir las verduras en la bolsa y conservar a temperatura fría (entre 0 y 4ºC)