Sartén de acero Affinity 20cm

Sartén de acero Affinity 20cm de De Buyer es una sartén redonda de acero inoxidable con faldón de perfil lionés que permite deslizar fácilmente los alimentos sobre el plato. Ideal para chamuscar, asar, dorar, flambear.

• Batería de cocina indeformable de la gama Affinity en material multicapa: una combinación de acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior.
• Material hiperreactivo: aumento muy rápido de la temperatura; la cocción se detiene inmediatamente cuando se apaga el fuego.
• Difusión uniforme del calor por toda la falda.
• Mango de acero inoxidable fundido remachado: ergonómico para un agarre cómodo.
• Diseño moderno y elegante.
• Espejo de alta calidad.
• Apta para todas las placas de cocina, incluida la inducción.
• Se puede lavar en el lavavajillas.
• Pulido ocasional con pasta de pulir para recuperar el brillo original.

Características:

• Fuente de calor: Todas las cocinas y hornos
• Material: Acero
• Inducción: Sí
• Asa fija o extraíble: Fija
• Diámetro: Ø 20cm

Dimensiones y peso:

• Diámetro interior superior: 19 cm
• Diámetro de la base: 14 cm
• Altura interior: 3,5 cm
• Diámetro exterior: 20 cm
• Altura total: 8,5 cm
• Longitud total: 35,5 cm
• Anchura total: 20 cm
• Diámetro de la base de inducción: 14 cm
• Peso (Kg): 0,69 kg

Mantenimiento y compatibilidad:

• Horno
• Gas
• Cocina eléctrica
• Inducción
• Vitrocerámica
• Apta para lavavajillas

Aumente la temperatura gradualmente.