Nostra Senyora Carme

Nostra Senyora Carme es una gama de productos de La sociedad De la Torre, fundada en 1928 al adquirir un Ingenio (fábrica) donde se elabora miel de caña desde 1630 y cambiarle el nombre de Ingenio de San Raimundo a Ingenio Nuestra Señora del Carmen (por normativa moderna debe llamarse "concentrado del jugo de la caña de azúcar" en el lugar de miel de caña).