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Café de altura Honduras molido Bio
250 g de polvo
$214.76
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| Marca | Eathica |
| Presentación | 250 g de polvo |
| Tamaño | 250 g |
| SKU | LP-266F8C17D1 |
Café 100% arábica de altura tostado y molido. Cultivado en Honduras entre 1000 y 1500 metros de altura, es un café con mucho cuerpo y acidez media con toques a frutos secos, cacao y madera. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo. Tueste natural.
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Descripción del producto
Café 100% arábica de altura tostado y molido. Cultivado en Honduras entre 1000 y 1500 metros de altura, es un café con mucho cuerpo y acidez media con toques a frutos secos, cacao y madera. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo. Tueste natural.
Indicación
Un tueste para cada origen: Realizamos un tostado diferente para cada origen. Tras una fase de pruebas nuestro maestro tostador determina una curva de tostado única para cada café reforzando sus matices y haciéndolos más intensos.
Tostado tradicional: Para este café arábica de altura que tienes en tus manos realizamos un proceso de tostado tradicional a pequeña escala y de forma lenta para favorecer el desarrollo de los aromas.
Tostado en tambor de 100 a 200 kg De 14 a 20 minutos.
Modo de empleo
Utilice 8-10 gramos de café por cada taza. No deje hervir. Servir recién hecho.
Ingredientes
Café verde tostado 100% Arábica de altura. Origen Honduras.