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Harina De Espelta Integral Eco
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Harina De Espelta Integral Eco

500 g
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Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
Harina de Espelta Integral Eco es la variedad de trigo mejor tolerado por el organismo. Moderadamente calórico, tiene un mayor contenido de proteínas que el trigo común.
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Valores del producto

  • Vegan
    No contiene ningún ingrediente de origen animal
  • Sin aditivos
    No contiene aditivos
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
  1. Publicado el 25/10/22

    Lo que se espera.

    Lo que se espera.

  2. Publicado el 19/07/19

    La utilizo como base para mis pizzas

    La utilizo como base para mis pizzas

  3. Publicado el 05/03/19

    eligir un producto ecológico es muy importante para mi alimentación,

    eligir un producto ecológico es muy importante para mi alimentación,

Harina De Espelta Integral Eco valoraciones

Basado en 3 opiniones

  1. 5 estrellas
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  3. 3 estrellas
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Descripción

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Descripción

Harina de Espelta Integral Eco es la variedad de trigo mejor tolerado por el organismo. Moderadamente calórico, tiene un mayor contenido de proteínas que el trigo común.

Indicación

Sus hidratos de carbono son mayoritariamente complejos y van acompañados de abundante fibra, de ahí que presenten un índice glucémico bajo, es decir, que su asimilación en el organismo sea lenta y progresiva, aportando energía de forma prolongada. Baja en grasas, en su mayoría mono insaturadas, entre el resto de sus componentes figuran vitaminas del grupo B y E; minerales como magnesio, manganeso, fósforo, hierro, cobre, cinc, selenio o potasio y compuestos fitoquímicos que hacen de ella un cereal muy recomendable.

Modo de empleo

Se recomienda incluir tanto en recetas dulces como saladas. Lo recomendable si quiere hacer pan es combinarla con una harina de más fuerza. Su uso en masas de pizzas, empanadas, crepes, galletas o bizcochos no presenta dificultad y procura resultados deliciosos, sabores profundos como los de hace años.

Advertencias

Puede contener trazas de: soja, frutos secos, sésamo y apio.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes

Harina espelta integral ecológica (100%).

Certificado

ES-ECO-019-CT

SKU: LP-0019059
BEC23F4PF8T

Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    308 kcal
  • Grasas / Lípidos
    1.8 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.3 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    55 g
  • Azúcares
    6.8 g
  • Proteínas
    12.5 g
  • Sal
    0.02 g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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