Harina De Espelta Integral Eco
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin aditivos No contiene aditivos
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
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Lo que se espera.
Lo que se espera.
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La utilizo como base para mis pizzas
La utilizo como base para mis pizzas
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eligir un producto ecológico es muy importante para mi alimentación,
eligir un producto ecológico es muy importante para mi alimentación,
Harina De Espelta Integral Eco valoraciones
Basado en 3 opiniones
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5 estrellas2
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4 estrellas0
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3 estrellas1
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2 estrellas0
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1 estrella0
Descripción
Harina de Espelta Integral Eco es la variedad de trigo mejor tolerado por el organismo. Moderadamente calórico, tiene un mayor contenido de proteínas que el trigo común.
Indicación
Sus hidratos de carbono son mayoritariamente complejos y van acompañados de abundante fibra, de ahí que presenten un índice glucémico bajo, es decir, que su asimilación en el organismo sea lenta y progresiva, aportando energía de forma prolongada. Baja en grasas, en su mayoría mono insaturadas, entre el resto de sus componentes figuran vitaminas del grupo B y E; minerales como magnesio, manganeso, fósforo, hierro, cobre, cinc, selenio o potasio y compuestos fitoquímicos que hacen de ella un cereal muy recomendable.
Modo de empleo
Se recomienda incluir tanto en recetas dulces como saladas. Lo recomendable si quiere hacer pan es combinarla con una harina de más fuerza. Su uso en masas de pizzas, empanadas, crepes, galletas o bizcochos no presenta dificultad y procura resultados deliciosos, sabores profundos como los de hace años.
Advertencias
Puede contener trazas de: soja, frutos secos, sésamo y apio.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco.
Ingredientes
Harina espelta integral ecológica (100%).
Certificado
ES-ECO-019-CT
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético308 kcal
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Grasas / Lípidos1.8 g
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Ácidos grasos saturados0.3 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono55 g
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Azúcares6.8 g
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Proteínas12.5 g
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Sal0.02 g
Especificaciones
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