Garbanzos Eco
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Valores del producto
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
El garbanzo pedrosillano es de tamaño más pequeño que el castellano por lo que cuece en menos tiempo. Apreciados por su mantecosidad y sabor intenso. Más ricos en proteínas.
Indicación
Es un garbanzo de piel fina. Después de cocinados, conservan su forma y su piel sin despellejarse, lo que hace agradable su degustación. Los garbanzos son ricos en proteínas, carbohidratos, fibra, hierro y folatos
Modo de empleo
Se recomienda poner en remojo la víspera. Lavarlos. Poner a cocer agua con el agua ya caliente cubiertos por unos tres dedos de agua. Deja hervir a fuego medio aprox. 45 minutos en olla de presión ó 2 horas en cazuela
Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y oscuro
Ingredientes
Garbanzos*
*de agricultura biológica
Certificado
CCPAETabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético388 kcal
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Grasas / Lípidos5.5 g
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Ácidos grasos saturados2 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono44.3 g
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Azúcares6.25 g
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Fibra alimentaria15.5 g
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Proteínas20.8 g
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Sal0.001 g
Especificaciones
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