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Salud Viva

Judias negras

500 g
2 opiniones
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Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
Judias negras de Salud Viva es un producto con importantes beneficios y propiedades nutricionales, ya que están ricas de proteínas, que contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular. Tienen una apariencia ovalada y un característico color negro brillante.
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Valores del producto

  • Sin gluten
    Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

  1. Publicado el 26/01/24

    excelente

    ottimi

    Traducido de naturitas.it

    Ver original

  2. Publicado el 05/12/23

    Frijoles negros muy bonitos y firmes.

    Haricots noir très agréable et ferme

    Traducido de naturitas.fr

    Ver original

Judias negras valoraciones

Basado en 2 opiniones

  1. 5 estrellas
    2
  2. 4 estrellas
    0
  3. 3 estrellas
    0
  4. 2 estrellas
    0
  5. 1 estrella
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Descripción

opiniones (2)

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Descripción

Judias negras de Salud Viva es un producto con importantes beneficios y propiedades nutricionales, ya que están ricas de proteínas, que contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular. Tienen una apariencia ovalada y un característico color negro brillante.

Modo de empleo

Se aconseja de poner en remojo durante la noche, desechar el agua, escurrirlas y enjuagarlas bien antes de añadirle nueva agua. Si no ha tenido tiempo de hacer esto, ponga a hervir las judías, luego al cabo de un rato apague el fuego y déjelas en esta agua a remojo durante unas 3 horas. 

Es importante no utilizar nunca el agua donde las ha tenido en remojo pues esta agua absorbe parte de la toxina fitohemaglutinina que se pierde al cocinarlas.

Cocer a fuego alto durante unos 20 minutos al principio y sin sal, espumándolas. Pasado este tiempo puede bajar el fuego y cocinarlas hasta que estén blandas. El tiempo variará dependiendo el método de cocción que elija: entre 1 hora y media a 2 horas hasta 20 o 30 minutos en olla presión.

Ingredientes

Judías negras *
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Certificado

ES-ECO-020-CV

SKU: LP-0165207
GFWJDWD8
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Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    341 kcal
  • Grasas / Lípidos
    1.42 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.37 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    47.1 g
  • Azúcares
    2.12 g
  • Fibra alimentaria
    15.2 g
  • Proteínas
    21.6 g
  • Sal
    0.01 g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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