
70% oscuro con semillas de cacao caramelizadas
| Marca | Kaoka |
| Presentación | 100 g |
| Tamaño | 100 g |
| SKU | LP-0077391 |
Descripción del producto
El 70% oscuro con granos de cacao caramelizados de Kaoka es la asociación de la intensidad de este chocolate negro orgánico de comercio justo con el carácter original del grano de cacao caramelizado. Un placer crujiente
Indicación
Gracias a la presencia de Kaoka en varios sectores del cacao, esta marca domina a la perfección la calidad aromática de los granos de cacao. Esto le permite obtener un licor de cacao de muy alta calidad.
Este licor, materia noble imprescindible para la elaboración del chocolate, entrega sus aromas florales o frutales que se han desarrollado a lo largo de los distintos procesos, desde la fermentación de las semillas de cacao hasta la elaboración del chocolate.
Puede contener trazas de frutos secos, gluten y leche.
Ingredientes
Nibs de cacao tostado y caramelizado (10%), Extracto de Vainilla, Manteca de Cacao, Pasta de Cacao, Azúcar de Caña Rubio.