Chocolate negro 85% Bio
| Marca | Alternativa3 |
| Presentación | 80 g |
| Tamaño | 80 g |
| SKU | LP-0009375 |
Descripción del producto
Chocolate 85% Cacao Mascao Bio de Alternativa3 son los deliciosos chocolates Mascao de Comercio Justo se obtienen de la mezcla de pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao y otros ingredientes como almendras, avellanas, etc.
Indicación
El cacao, producido en El Ceibo, Bolivia, no contiene ni aromatizantes ni espesantes, y es de agricultura ecológica, es decir cultivado sin utilizar fertilizantes ni pesticidas de origen químico. La planta del cacao es un árbol que puede alcanzar los 10 metros. Sus frutos son de forma alargada y pueden pesar hasta 1 Kg. Una vez abierta la corteza exterior, se encuentra una pulpa blanca que contiene unas 30 semillas color violeta. Una vez se calientan las semillas secas, se torrefactan y desmenuzan, se obtiene una amalgama (pasta de cacao) de la que se extrae seguidamente la sustancia grasa (manteca de cacao), y con el resto se hace polvo de cacao. El azúcar empleado es de la variedad Mascobado de Pitafa (Filipinas) y/o de Otisa (Paraguay).
Modo de empleo
Se recomienda que se use a gusto del consumidor.
Puede contener trazas de frutos secos y productos lácteos.
Ingredientes
Pasta de cacao, Azúcar de caña, Manteca de cacao
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
En Naturitas velamos porque la información disponible en nuestra web cumpla con la normativa vigente. Las opiniones o afirmaciones de los usuarios son expresiones personales que no deben sustituir en ningún caso las recomendaciones del fabricante o profesional sanitario.
Llevo meses comprando este chocolate y no me canso. Sabor intenso y endulzado, repito compra sin pensarlo
Buenisimo, ingredientes inmejorables
Muy Bueno. Chicolate muy rico