Chocolate negro con sésamo caramelizado Bio
| Marca | Ethiquable |
| Presentación | 100 g |
| Tamaño | 100 g |
| SKU | LP-0203933 |
Descripción del producto
Tableta de Chocolate negro con sésamo caramelizado. La hermosa intensidad del chocolate con 65% de cacao de Perú y Haití está salpicada de sésamo crujiente delicadamente tostado y chips de caramelo muy ligeramente salados con sal de Guérande.
Indicación
Una de las propiedades más notables del chocolate negro es su alto contenido de antioxidantes. Los antioxidantes son compuestos que ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por los radicales libres. El chocolate negro contiene una alta cantidad de flavonoides, un tipo de antioxidante que se encuentra en el cacao, lo que lo convierte en una excelente fuente de estos compuestos protectores.
El chocolate peruano se caracteriza por sus sabores y aromas únicos, que se deben en gran parte a la diversidad de variedades de cacao que se cultivan en Perú. Cada variedad tiene su propio perfil de sabor y aroma, que se ve influenciado por las condiciones climáticas y del suelo en las que se cultiva.
Modo de empleo
Consumir al gusto.
Contiene leche y sésamo. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Ingredientes
Pasta de cacao de Perú y Haití (48,5%), azúcar de caña, sésamo tostado (12%), manteca de cacao, pepitas de caramelo salado (3%) (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande). Cacao mín. 65%.
85% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. De los cuales 77,4% provienen de Pequeños Productores. Certificado por la UE. Certificación Pequeños Productores.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.