Canela

Canela de Nutri Force es un árbol de unos 10-15 metros de altura que procede del sur de Sri Lanka (la antigua Ceylan). En la corteza de canela, también destaca la presencia de proantocianidinas, que son unos flavonoides que resultan presentes en diversas plantas y bayas como los arándanos rojos o cranberries.

Por la elevada cantidad de compuestos fenólicos, la canela, junto con el jengibre o la nuez moscada, es uno de los condimentos con mayor actividad antioxidante, incluso superior a algunos de los aditivos usados en la industria alimentaria.

Se recomienda tomar como complemento herbario alimenticio, con las comidas, salvo consejo específico del asesor dietético.