Chocolate negro 89% Brasil Eco
| Marca | Blanxart |
| Presentación | 75 g |
| Tamaño | 75 g |
| SKU | LP-0198900 |
Descripción del producto
Tableta de chocolate negro ecológico 89% cacao (Brasil), de los cultivos de la Selva Tropical Atlántica. Especialidad de alto porcentaje de cacao.
Indicación
Chocolate ecológico, vegano y sin gluten. Elaborado con cacao de la variedad Trinitario.
Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.
Nota de cata: Armonioso. Un regalo de fusión de notas afrutadas, que evocan a frutos rojos, un ligero toque especiado y matices vegetales con notas de té.
Modo de empleo
Se recomienda el siguiente orden de cara para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta: Observe su color y brillo. Huela y detecte los primeros matices. Rómpalo y escuche un crujido limpio. Degústelo e identifique los aromas al completo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Ingredientes
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao: 89% mínimo.
(*)De agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Opiniones de clientes
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Muy buen sabor aún teniendo un buen porcentaje de cacao
Buenísimo sabor y textura