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Miso de arroz sin pasteurizar
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Miso de arroz sin pasteurizar

400 g
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Evaluación de la tienda (4,70/5) EXCELENTE
El miso forma parte de la dieta diaria de los japoneses. El miso de arroz es una pasta que se obtiene fermentando la soja y el arroz durante un año.
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  • Sin conservantes
    No contiene aditivos que prolonguen la vida útil del producto
  • Sin aromas
    No contiene ningún aroma
  • BIO-ECO
    Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos

  1. Publicado el 04/04/23

    Perfecto para sopa de miso

    Parfait pour la soupe Miso

    Traducido de naturitas.fr

    Ver original

Miso de arroz sin pasteurizar valoraciones

Basado en 1 opinión

  1. 5 estrellas
    1
  2. 4 estrellas
    0
  3. 3 estrellas
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  5. 1 estrella
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Descripción

opiniones (1)

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Descripción

El miso forma parte de la dieta diaria de los japoneses. El miso de arroz es una pasta que se obtiene fermentando la soja y el arroz durante un año.

Indicación

Es un alimento noble y apreciado tanto por su sabor como por su riqueza nutricional y sus beneficios para el organismo. En la cocina macrobiótica, el miso se usa casi todos los días para preparar sopa de miso, así como muchos otros platos. Por su sabor bastante salado, se puede utilizar en lugar de sal, para condimentar cereales, legumbres, sopas, etc.

Modo de empleo

Se recomienda utilizar como base para cocinar caldos. El miso se utiliza para preparar salsas, cremas para untar (va muy bien con tahini, puré de sésamo) y jugos sabrosos para acompañar los platos pero también las ensaladas.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar oscuro, fresco y seco después de abrir.

Ingredientes

Soja *, Arroz Integral *, Sal Marina, Agua, Fermento: Koji Aspergillus Oryzae.
* Procedente De Agricultura Ecológica.

Certificado

FR-BIO-001

SKU: LP-0069206
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Tabla nutricional

  • Para 100 g
  • Valor energético
    162 kcal
  • Grasas / Lípidos
    6.7 g
  • Ácidos grasos saturados
    0.9 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono
    11 g
  • Azúcares
    7.1 g
  • Fibra alimentaria
    5.1 g
  • Proteínas
    12 g
  • Sal
    9.7 g

Especificaciones

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Preguntas y respuestas

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