Jarabe de yacón orgánico
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Pago seguro con:
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Valores del producto
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Comercio justo Garantiza un trato justo hacia los productores, respetando sus derechos humanos y el medio ambiente -
BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
El jarabe de yacón orgánico Ecoidees es un delicioso edulcorante con propiedades únicas porque está compuesto esencialmente de fructooligosacáridos. Por tanto, es un prebiótico de bajo índice glucémico. Este producto es excepcional para cocinar, hacer dieta, adelgazar contra la diabetes y mejorar la salud intestinal. Este jarabe de yacón es de calidad cruda: envasado al vacío a una temperatura no superior a 42 ° C.
Indicación
El yacón, también conocido como la "pera de la tierra", es una tuberosa perenne, pariente de la alcachofa de Jerusalén y el girasol. Sus tallos florales pueden alcanzar los 2 m de altura, y su tubérculo se caracteriza por un sabor ligeramente dulce, que recuerda a manzana y sandía. Crece espontáneamente en las regiones andinas (Perú, Bolivia, Ecuador, etc.), en zonas montañosas alrededor de los 2000m de altitud. Algunas poblaciones lo consumen como fruta.
Ingredientes
Yacón, jarabe de yacón.
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