Wakame
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal -
Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg -
Vegetariano No contiene animales, pero puede tener derivados de estos como leche, huevos o miel -
Sin azúcar añadido No se ha añadido al producto ningún azúcar con propiedades edulcorantes. -
Sin levadura Indica ausencia de levadura o derivados, pero puede contener trazas -
Sin sal añadida No se ha añadido al producto sodio o sal.
Descripción
Wakame de Terrasana es un alga de un color verde oscuro, con una textura suave y con un delicioso sabor umami. Se usa frecuentemente en ensaladas y sopas.
Indicación
El wakame es:
- Auténtica alga japonesas
- Deliciosa en sopa (de miso) y ensaladas
- Se recolecta en la bahía ultra limpia de Ise Shima (Japón)
Modo de empleo
Se recomienda romper las tiras en pequeños trozos. Enjuagar bien antes de usar y sumergir en agua fría durante 5 minutos. Desechar el agua de remojo. Cocinar durante un minuto en sopas o usar remojadas en ensaladas.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, almacenar herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máx. 20 °C).
Ingredientes
Wakame (Japón) (100%).
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético132 kcal
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Grasas / Lípidos0.5 g
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Ácidos grasos saturados0.1 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono1.2 g
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Azúcares0.1 g
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Fibra alimentaria37.2 g
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Proteínas12.1 g
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Sal19.8 g
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Sodio7920 mg
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Yodo7600 μg
Especificaciones
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