Bebida de Coco en Polvo Deshidratada Eco XXL Pack

Descripción

Leche de Coco en Polvo Deshidratada Eco XXL Pack de Energy Feelings es una deliciosa alternativa para incorporar las virtudes del coco en todo tipo de preparaciones dulces, saladas, calientes y frías.

Procedencia: Sri Lanka

Indicación

Se trata de un producto de máxima calidad, con notables características organolépticas.

Se obtiene gracias a un proceso ecológico de rociado en seco de la leche de coco líquida, por lo cual conserva prácticamente la totalidad de las virtudes de esta bebida.

La leche de coco en polvo ecológica de Energy Feelings es muy fácil de utilizar e integrar en diferentes recetas.

Tiene un aspecto blanco y se aglutina al hacer presión, gracias a su contenido en grasas saludables.

Se puede disolver sin problemas en líquidos, añadiendo la concentración deseada para crear una bebida más o menos espesa y sabrosa.

La leche de coco proviene de la carne blanca de los cocos maduros. Tiene una consistencia densa y una textura rica y cremosa. Es un ingrediente obligado de la cocina de diversos países del sudeste asiático.

La leche de coco en polvo ecológica de Energy Feelings es un alimento concentrado de muy elevado valor nutricional. El 50% de su contenido corresponde a una clase de ácidos grasos saturados conocidos como triglicéridos de cadena media. La leche de coco es también una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente hierro, magnesio, potasio, cobre, manganeso, selenio junto a folatos y vitamina C.

ES-ECO-019-CT

Modo de empleo

Se recomienda utilizar tanto en preparaciones saladas como dulces.

Se integra con facilidad en medios líquidos desde agua a bebidas tipo “leches” vegetales. De esta manera se reconstruye la leche de coco original la cual puede ser posteriormente usada en la elaboración de todo tipo de platos.

También se puede añadir a batidos y smoothie bowls para enriquecer su valor nutricional y efecto saciante.

La leche de coco en polvo ecológica de Energy Feelings es muy versátil, se puede añadir a diversas recetas para realizar todo tipo de preparaciones saludables:

rebozados
helados
crackers
panes
galletas / barritas
para enriquecer batidos

Ingredientes

Cocos Nucifera (Leche de Coco ecológica), maltodextrina ecológica (elaborada a partir de arroz) en un 18% en la leche de coco líquida, antes de su secado y su pulverización.

Certificado

ES-ECO-019-CT