Setas deshidratadas con shiitake Bio
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Valores del producto
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Vegan No contiene ningún ingrediente de origen animal
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Sin gluten Garantiza que el contenido de gluten del producto final es igual o inferior a 20 mg / kg
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Sin azúcar Contiene como máximo 0,5 g de azúcares por 100 g
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Sin alérgenos No contiene alérgenos
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Bajo en calorias No contiene más de 40 kcal (170 kJ)/100 g en el caso de un producto sólido o más de 20 kcal (80 kJ)/100 ml si es líquido
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BIO-ECO Producción agricultura ecológica, que respeta el medioambiente y está libre de pesticidas y transgénicos
Descripción
Todas las setas son bajas en calorías, saciantes y ricas en fibra no digerible que ayuda en el tránsito intestinal. Ninguna tiene lipoproteína y si quitina que es un carbohidrato que compone la pared celular de los hongos y ayuda a eliminar la lipoproteína LDL en sangre.
Indicación
Son ricas en vitaminas (sobre todo del grupo B), precursores de vitaminas (ej niacina, retinol.) y minerales (sobre todo selenio antioxidante, potasio, magnesio o yodo.
Tienen un alto contenido en beta-glucanos que son un tipo de hidrato de carbono que potencia y modula el sistema inmune. La proporción de beta-glucanos varía de una especie a otra.
Modo de empleo
Se recomienda ingerir a gusto del consumidor.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Setas grises o de ostra* (Pleurotus ostreatus)(80%), Shiitake* (lentinula edodes)(20%).
(*) Procedentes de agricultura ecológica.
Certificado
ES-ECO-001-AN
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético35 kcal
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Grasas / Lípidos0.45 g
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Ácidos grasos saturados0.01 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono6.54 g
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Azúcares1.37 g
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Fibra alimentaria2.42 g
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Proteínas3.11 g
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Sal0.03 g
Especificaciones
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